Årets kokkelærling 2011

INUNNGUAQ KLEIST

RESTAURANT NIPISA Nuuk

 
 
 

2 Pladsen

Nick Fussing Rosbach

Hotel Arctic Ilullissat

 

3 Pladsen
Marianne Steffani

Inuili Skolepraktikelev

 

 

ØVRIGE DELTAGERE i tilfældig rækkefølge:

 

JOHANNES STEPHENSEN HOTEL NARSARSUAQ

KEVIN DAMGAARD HOTEL NARSARSUAQ

ATSIAQ SIMONSEN HOTEL KANGERLUSSUAQ

 

 

Torsdag d. 3/11 2011
blev der på Inuili for ottende år i træk afholdt Grønlandsmesterskaber for kokkelærlinge.
Det blev atter en rigtig god dag med 6 deltagere.

Elevernes emne i år var, lammeryg, hvor der mindst skulle indgå 3 tilberedningsmetoder. Til Dessert skulle de fremtrylle en variation, med midst to toneangivende Grønlandske råvarer. Deltagerene skulle lave mad til 6 couverter. 
Det var yderst positive resultater der blev fremvist, og dommerene var meget imponeret, det er tydeligt at niveauet stadig højner.

 

Hold musen over billedet, for at se hvem der har Kreeret retten


Hovedretter:

 



Vi vil gerne, her fra inuili takke samtlige sponsorer, som igen i år har været medvirkende til at gøre denne konkurrence mulig. der var utrolig mange præmier, som atter i år imponerede samtlige deltagere.

 

 

Desserter:

 

 

Cobyright billeder John Rasmussen Nasaq foto www.narsaq.dk
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Cobyright billeder John Rasmussen Nasaq foto www.narsaq.dk

 

 

 

Tilbage til forside GM


 

 

 

 

 

 

 

Sponsorer:

 

KK/Flensted

Bent Brandt

Polarmagasin

Permagreen

 

Sydgrønlands el

Smedegården

GA

Kommune- Kujalleq

Sigurd Müller Vinhandel

Food College
Aalborg

 

NDO SUPPLY

 

Inuili
Lærerforen.

 

INUILI

 

Bestyrelsen for INUILI

 

Neqi

John Rasmussen foto Narsaq

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Levnedsmiddelskolen

INUILI